Après quelques courses et une rapide visite de Mora, ville sans grand intérêt mis à part son cheval de Dalécarlie, symbole de la Suède et l’arrivée de la Vasaloppet, la plus grande course annuelle de ski de fond au monde, nous visitons le parc aux ours sur les hauteurs d’Orsa avant de redescendre sur la rive opposée du lac pour le bivouac du soir avec des paysages absolument superbes.
Le régime alimentaire des Suédois devient inquiétant. Entre les glaces et les pâtisseries lourdes au petit-déjeuner, les énormes stands de confiserie dans les magasins, les sodas vendus essentiellement en grandes bouteilles pour cause de consigne décourageante sur les canettes et petites bouteilles, les hamburgers-frites affichés en première ligne des restaurants et les produits industriels mi fromage mi viande vendus en lots de deux kilos, le développement de l’obésité semble assuré et c’est de plus en plus visible ici. Si le pain suédois reste diététique, il devient anecdotique dans tout cela. On fait par ailleurs tout pour promouvoir les activités physiques dans ce pays, mais comme partout ailleurs, les smartphones ont déjà pris le pouvoir chez les jeunes.
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