Cumbres Mayores

L’étape suivante nous mène à Cumbres Mayores en Andalousie où nous semblons tout autant les bienvenus. Le paysage n’a pour l’instant pas changé par rapport à l’Extremadura et il y a toujours autant de producteurs de jambons ibériques au mètre carré qu’à Jerez de los Caballeros. C’est d’ailleurs difficile de trouver autre chose pour fêter Noël, car foie gras, homard, chapon ou huîtres, ici on ne connaît pas. Nous visitons le château qui domine la ville pour 1,5 € par personne : quand on songe au tarif des murailles de Dubrovnik 10 fois plus élevé … Les gens sont accueillants et nous lions connaissance avec un berger d’origine bolivienne que j’ai beaucoup de mal à comprendre et qui nous offrira de délicieuses mandarines de son jardin. Nous lui ferons goûter un peu de ce qui nous reste de vin français en contrepartie et il a l’air de bien apprécier notre Bordeaux Malesan en bib.